En un nuevo capítulo más de mí sección "Recetas reveladas", hoy: Muffins de Chocolate con chips de chocolate estilo Starbucks.
Si me hace juicio Juan Carlos Starbucks, ayuden a pagar el abogado.
Receta en hilo
INGREDIENTES:
115 gr de harina 0000
25 gr de cacao en polvo
75 gr de azúcar
8 grs de polvo de hornear
1pizca de sal
140 grs yogur natural
40 gr de aceite de girasol
1 huevo
2 cucharadas de leche
75 gr de pepitas de chocolate
1.Encendemos el horno a 170º. y en un bol pondemos los ingredientes secos, menos las pepitas de chocolate, y los mezclamos.
2.En otro bol ponemos los ingredientes líquidos y los mezclamos con un batidor, a mano se hace perfectamente.
3.Añadimos los sólidos a los líquidos y mezclamos bien. Añadimos casi todas las pepitas de chocolate, reservando algunas para decorar por encima.
4.Decoramos con unas pepitas de chocolate por encima, y al horno entre 15 y 20 minutos. Y listo!
#ClubCocinen
#ClubCocinen