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TALLER DE MACARONS

QUE VAMOS A APRENDER

- Breve historia del macaron y sus orígenes.

- Tipos de harina de almendras y merengues utilizados.

- Técnica de macaronage.

- Elaboración de rellenos.

- Métodos de conservación.

DURACION DEL CURSO

Aproximadamente 3 horas

DONDE

Espacio Silnari - Balvanera

INCLUYE

- Recetario.

- Materiales.

- Todos los macarons elaborados en la clase se los llevan los alumnos.

Clase de Macarons PRESENCIAL

$25.000,00

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QUE VAMOS A APRENDER

- Breve historia del macaron y sus orígenes.

- Tipos de harina de almendras y merengues utilizados.

- Técnica de macaronage.

- Elaboración de rellenos.

- Métodos de conservación.

DURACION DEL CURSO

Aproximadamente 3 horas

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- Recetario.

- Materiales.

- Todos los macarons elaborados en la clase se los llevan los alumnos.

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